Prezado Usuário,
A Embrapa Uva e Vinho possui uma grande coleção de videiras (germoplasma), com 1.249 acessos introduzidos de diferentes partes do mundo e avaliados. A coleção inclui mais de 40 espécies de Vitis, com grande número de variedades das espécies cultivadas (V. vinifera, V. labrusca, V. bourquina, V. rotundifolia), variedades híbridas interespecíficas e espécies silvestres dos três centros de dispersão da videira: Americano, Euroasiático e Asiático.
Todo esse germoplasma foi caracterizado e avaliado nas condições de Bento Gonçalves, obtendo-se informações importantes para o adequado uso de cada acesso (espécie, variedade, clone) pelas diferentes linhas de pesquisa e pelos diferentes elos da cadeia vitivinícola (viticultores, técnicos, empresários e outros).
A coleção de videiras foi avaliada sob condições de campo, em vinhedos implantados na Embrapa Uva e Vinho a partir de 1982. Para comparabilidade de dados, foram utilizados vinhedos padronizados, enxertados sobre o porta-enxerto 101-14 Mgt, plantados em espaçamento de 2,5 m x 1,5 m, conduzidos em espaldeira simples, sistema de poda em guyot duplo arqueado, sendo a poda realizada sempre na segunda quinzena de agosto. Os sistemas de manejo do solo e manejo fitossanitários também foram os mesmos. As avaliações foram feitas de 1984 a 1998, sendo que cada acesso foi avaliado por no mínimo seis e no máximo dez anos.
A metodologia de avaliação foi definida em consonância com os conceitos do Instituto Internacional para os Recursos Genéticos de Plantas (IPGRI), da Organização Internacional da Uva e do Vinho (OIV) e da União para a Proteção de Obtenções Vegetais (UPOV).
O banco de dados é composto por informações de caracterização do germoplasma, como tipo de flor e características do cacho e da baga, e de avaliação, incluindo fenologia, produção, composição química do mosto e incidência de doenças.
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