A deficiência de potássio (K) reduz o crescimento das plantas, além de demonstrar necrose nas bordas e leve enrugamento das folhas. Os sintomas iniciam nas folhas mais velhas e progridem para as mais novas, sendo esse um comportamento típico de nutriente com alta mobilidade no interior da planta. As plantas de morangueiro com deficiência avançada de potássio apresentam clorose nas folhas, seguida de necrose nas bordas.
Em cultivos realizados no solo, a aplicação de K em pré-plantio, geralmente na forma de cloreto de potássio (KCl), supre a demanda da cultura. A dose deve ser estabelecida de acordo com o nível do nutriente no solo e a produtividade esperada. Para o preparo da solução nutritiva a ser utilizada em cultivo hidropônico ou em cultivos realizados em substrato, é necessário que a concentração final de K na solução nutritiva fique em 5,1 mmol por litro. Para isto, é necessário o ajuste desta solução nutritiva de acordo a fonte de fertilizante disponível, que pode ser Monofosfato de potássio, Nitrato de potássio ou Sulfato de potássio.